金勇DIY番茄農場

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園內經營項目以蕃茄家族主題農場,引進來自世界各國三十餘種番茄,不同形狀、不同顏色、不同營養價值之DIY採果、有機草莓園、花卉展售區、葫蘆彩繪、客家米食DIY、擂茶、花卉DIY…等

景點名稱:金勇DIY番茄農場
營業時間:AM08:00至PM17:30;全年無休 
票價資訊:免費入園
園區導覽:無
連絡電話:03-5870899
景點地址:新竹縣關西鎮東光里 16 張 2 鄰 35-1 號(台三線 60 公里處關西高中旁)
網站:http://www.tomatohome.com.tw/

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兩天露營行程才結束,在回程的路上順道來此地走走

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再度拜訪此地已相隔兩年的時間,一切景觀依舊

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琳瑯滿目的商品,以番茄作為主要的主打商品

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五顏六色的番茄相信是市面上少見的吧

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這裡的農園有開放草莓採果

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只是現在已是草莓季節的尾聲,草莓季大約在12月至次年的4月中旬,故多半較無漂亮鮮甜的果實可採

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來看看番茄園吧~現在的番茄種植技術可是一年四季都有的水果

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這裡有各種不同國家品種的番茄

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有日本桃太郎番茄、義大利黃金番茄、南美洲芝麻紅番茄、以色列串收番茄..

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日本紅櫻桃番茄、金棗番茄、南美洲白玉番茄.......等等

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這顆以色列串收番茄,果實呈橘紅色,脆甜且耐存放

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這顆日本桃太郎番茄皮薄肉細汁多,尤其含豐富茄紅素呢

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義大利黃金番茄,果實乳黃色、低糖高營養,含豐富維他命C

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從採番茄的工作中讓小朋友增添了不少樂趣

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採收完了記得回櫃檯結帳囉~每一種番茄的計價方式不一,有一斤80元的也有一斤180元的,跟直接購買的價格差不多

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在到賣場看看,有時會有遊覽團停留此地,故人潮有如潮水一樣,一下子蜂擁而至,一陣子後一群人又煙消雲散

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吧檯上擺滿了各式各樣的番茄商品

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一整列看去就像似百花綻放一樣鮮艷美麗

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這種綜合包的番茄最搶手了,架子總是會一掃而空等著來捕貨

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既然是賣番茄,當然少不了番茄的品種介紹囉~由左而右的日本波霸番茄、日本黃金番茄、荷蘭奶油番茄、義大利羅馬番茄、台灣黑美人番茄、義大利黃金番茄.......實在太多了

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還有提供免費試吃喔~加了梅粉的感覺特別的鮮甜可口,一旁還有賣各種顏色的彩椒呢

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另一區賣的是盆栽花卉,一般常見耐陰的半日照植物這裡很多,若家裡陽台較少有陽光的可以考慮一下喔

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只是來的顧客較少來這區澎場

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這裡還有提供現吃的番茄盤及手做DIY的客家搗米麻糬、客家擂茶等

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這是用來搗麻糬的缽與杵,為了小朋友們的開心,就來給他們消耗一下體吧~一次搗麻糬DIY體驗要價150元

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服務人員會從飯鍋裡舀出一團糯米於缽裡,另外還會附上丟棄式塑膠手套、花生粉、叉子等

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自行找到位子坐下來就可以開始動工囉~

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用手搗麻糬說實在的有夠吃力,不過小朋友卻玩得不亦樂乎

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買杯現榨的茄翻汁喝口再上吧!番茄汁加了梅粉的滋味難怪小朋友愛喝得不得了

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暄暄個子小,還得站在椅子上才得以搗麻糬,只不過搗麻糬中糯米的黏性加上杵的重量真的有點讓她十分吃力

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有了~~有了~~糯米搗成團的黏稠狀出來了

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不過還是得再加緊努力,直到糯米團中夾雜的粒粒糯米都結成團狀才行喔~

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我們還是得四個人換手輪流一下~不然手還是真的挺酸的呢~暄暄在一旁突然出現驚訝的表情~

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輪我上場,搗了一陣子我也汗流夾背了~

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黏稠成這樣就差不多了~拉了那麼高居然還不會斷~

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最後兄妹倆合力一擊~~使出必殺絕技~~

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搗好的麻糬倒進鋪滿花生粉的盤子裡

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然後撕成小團狀再裹上花生粉

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就是美味可口的花生麻糬囉~~~

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這可是老少咸宜的小點心~讓我想起小時候常看到街上推著攤車發出兜~兜~響的賣麻糬

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再買盤番茄綜合切盤,要價100元

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一次可吃到五種不同品種的番茄,有像櫻桃般色澤的黑天使番茄

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日本黃金番茄的汁多味美

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別以為綠色的番茄就是沒熟,它是芝麻綠番茄,原本就有著綠色的衣裳呢

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日本桃太郎番茄無論色澤及外觀較相似我們所常見的番茄,不過還是略有點不一樣

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這是荷蘭黃金番茄,在這五種番茄中都有著不一樣的口感及甜度,沾了梅粉會更加美味喔~

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這頓美食成了我們一家人的下午茶時間,幸福滿滿...期待下次的到來~~~


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