日月老茶廠
台灣向來以出產優質茶葉聞名,在南投魚池鄉更能品茗阿薩姆紅茶的香醇好味道。因日月潭適宜的年均溫及穩定的濕度,適合紅茶生長,使日月潭成為台灣阿薩姆紅茶的故鄉。日月潭老茶廠的高級紅茶採有機栽培,深受遊客喜愛。
營業時間:上午AM08:00~下午PM17:00
費用:免費
地址:南投縣魚池鄉中明村有水巷38號
電話:049-289-5508
網站:http://www.assamfarm.com.tw/
說到了南投,讓人聯想到著名的景點日月潭及名產阿薩姆紅茶,故我們一家人日月潭兩天一夜的旅遊中,就先以日月老茶廠做為旅途的第一站吧
日月老茶廠園區的入口處,不過園區內沒有外車停放的地方~必須停放到旁邊斜坡下的停車場
進入了園區兩側的茶園都種滿了台茶18號
農民們正努力得採收著茶葉呢
約步行了五分鐘,來到了茶廠
參觀方向須沿著茶廠旁邊的路步行直走
來到了茶廠的另一側,也是為茶廠的販售部
各種茶葉商品供消費者選購
尚品紅玉紅茶(台茶18號)的試喝,喝起來清香不苦不澀
詢問了服務小姐才知平常天沒有廠區導覽的服務,故只有自行參觀囉~
這裡是樂活蔬食自助餐的用餐地方,可預約假日廠區導覽+用餐,要價450元
才上午八點多,沒什麼遊客,也沒供應餐點,故坐著休息也是一種享受
餐廳的佈置及擺設有種日式的風格
看看上方的木樑,在錯綜複雜間個個都扮演著重要的角色,讓老舊的茶廠依然老當益壯
走出餐廳外,走廊牆上掛著一幅幅立志的照片及事跡
茶葉在萎凋槽內進行物理作用,以減少茶葉的含水量
揉捻以破壞細胞使葉汁凝聚表面開始發酵,後再經解塊、發酵、乾燥、精製分級等過程
離開茶廠前照張相留念一下吧~
接著我們往向山行政既遊客中心出發去
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