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海灃蚵の平價美食

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嘉義縣的東石鄉的居民多以漁業維生,而養蚵的蚵農占了大多數,觀光客來到這裡用餐,蚵的料理是桌上必點的佳餚,原因就是新鮮、飽滿、沒有腥味。這天我們這趟旅途中雖沒有計畫在東石鄉的景點做停留,純粹為了吃頓海鮮料理而來的,在幾天前網路上爬文下[海灃蚵の平價美食]的評價甚高,這趟我們就來品嚐一下它的料理是多新鮮,價格是如何的平價化吧!


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我們開車前往約近上午11:00就到達 [海灃蚵の平價美食]了,用Goole地圖搜尋地點其實不難找到

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店家才要剛開始營業,陸陸續續就有不少饕客前往,難道大家是提早來搶位的嗎?才上午11:00大家都吃那麼早喔

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這吧檯上的菜單以圖文方式呈現我非常喜歡,清清楚楚的告訴你份量及價位,要點多少菜也比較有個底嘛

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還有吧檯的側邊也有菜單可別遺漏了喔!這時店內還在打理開店前的準備工作呢

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店內的環境看起來非常得清爽且乾淨,一般海產店的桌椅常有的油膩感,在這裡完全摸不到,可見店家經營很用心,且桌與桌的間距有著超大的空間,這也是我在外用餐頭一次感受到心情非常得舒暢

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除了吧檯的圖文菜單外,記得在吧檯桌上拿紙本菜單點餐喔

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菜單上的種類零零種種加起來沒有很多,仔細一看,這家店結合了海鮮料理及夜市小吃等,不知道它算是一間海鮮餐廳還是一般小吃店呢?只覺得菜單上的價位蠻親民的,就這樣給它大力的點下去

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這裡提供免洗餐具請自行取用,因我們家都是自備不鏽鋼碗、筷,出門在外自己的餐具用得比較習慣些

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這時候看到店內的廚師們陸陸續續上工了,各自分工合作超安靜的

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在等上菜的同時我出來走了一下,其實是為了補拍畫面,先前忘了介紹店家的店前面及右邊那塊空地是可停放車輛的

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回到店裡店家還正忙著呢!突然發覺她們清一色全是女生,且年紀相當

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這時候我家的駿駿吵著想喝點東西,發現角落有台冰箱就過去看看囉

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冰箱上掛的小黑板有寫著各式飲料的價位,發現連飲料的價位都那麼親民,實在應該給它個讚~

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冰箱裡的飲料是自取的,最後吃完飯後再結帳就可以了

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拿完飲料後回到位置上,恰好上第一道菜[香酥柳葉魚],這道菜是兒子駿駿愛吃的,油炸香酥的口感外還能吃到魚肚裡一粒粒的卵呢
[香酥柳葉魚]$60

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蛤蠣湯是很平凡的美食,但好不好吃湯頭占了絕對是關鍵,這碗湯頭有著魚湯的鮮味,加上粒粒飽滿的蛤蠣真是爽口好吃
[蛤蠣湯]$100

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這盤炒麵我們點了兩盤,菜單雖有白飯、魯肉飯等主食,但我們沒點,只因我們就想多吃點海鮮填填胃囉!
在吃過了後我倒非常得推薦這道炒麵,用料蝦仁、蚵、花枝等不手軟,重要的是超划算的價格
[海鮮炒麵]$60

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這月亮蝦餅的口感跟我平常吃的不太一樣,餅較薄些,沒有很明顯吃出蝦仁的肉塊,口感還算不錯吃
[月亮蝦餅]$60

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這碗櫻花蝦油飯是我們好奇下點來嚐鮮的,一家人分著吃,算是還可以吃,不難吃就是了
[櫻花蝦油飯]$40

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目前上了這些菜都還不錯吃,我個人還是超推薦海鮮炒麵,這價位在我們北部實在是吃不到

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若一道道單點恐覺得會吃不完,這道拼盤結合了小章魚、魷魚、小花枝,每樣都非常的爽口新鮮,就連馬麻平時怕海鮮腥味的也讚不絕口,個人也非常的推薦這道料理
[海鮮拼盤]$160

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這道鮮蝦在我品嚐過後敢說這道非常的新鮮,因為我們通常在魚市場買回來的蝦都已進過冷凍庫了,海鮮只要進過冷凍庫,不論是蝦或是魚、蟹等,烹煮過後吃起來的口感肉質總是一咬就化,而這道鮮蝦卻是能吃出Q彈的肉質,實在是新鮮沒話說
[鮮蝦}$100

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這道蚵仔煎稱得上是夜市的美食小吃,如今這家店也能吃的到,口感不差,調醬甚佳,算是我吃過蚵仔煎中算是中上的評比吧
[蚵仔煎]$60

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這道烤蚵是來東石一帶必點的佳餚,本地最大宗的漁獲產量怎能不吃它呢!蚵肉飽滿、新鮮,帶點海中鹹水的滋味,我只能說推薦~再推薦~
[烤蚵}$100

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點這道地瓜葉其實是用來配菜色的,我們家飲食正餐一定會有綠葉的陪襯才能算是一餐,這道菜算是平凡料理,沒有特別推薦,點不點它在個人囉~
[燙青菜]$30

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菜全部都到齊囉~來一張全景照,其實菜盤的菜已有部分被我們吃了些

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駿駿正吃著烤蚵,很少吃到這道料理的他,算是在品嚐中尋找過去的記憶

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點了那麼多道菜,最後我們一家兩大兩小還能把這些都吃得精光,厲害吧~其實每盤菜份量不算大,對於小家庭來說可多點幾道菜來配,吃起來也比較不會有單吃某道菜吃到膩膩的感覺

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因鄰近的旁桌點了這道剛好上菜被我們瞧見,在我們好奇心驅使下另外加碼點了這道,其金黃色恰恰的蛋皮口感軟嫩,另帶有淡淡的野薑花香氣,過去沒吃過,算是一道嘗鮮的料理,還不錯吃
[野薑花蛋煎]$30

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這時候來店內用餐的人已經客滿了,還有組人還在外面等候呢

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店家的後面是廁所,有提供一間座式、一間蹲式、一座男生專用的小便斗,清潔衛生還算是蠻乾淨的

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最後回到吧檯結帳去囉~花了860元另外加兩瓶鋁箔包的飲料20元,總共是880元,算是蠻划算的,要是回到北部去海鮮餐廳吃一頓恐怕要上千元不等呢

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離開前還有幾組饕客在店外等候呢!現在終於知道有些人為什麼11:00就來搶位了,好在我們也來得早些

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這是店家的門牌號碼,沒有路段名超怪的,導航確實不太好找,建議以 [海灃蚵の平價美食]去找就好找多了

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吃飽喝足了該是離開這裡的時候了,這空地的停車場蠻大的,來這裡絕對都有車位可停放,日後有機會會再來大吃一頓吧~

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地標資訊
景點名稱:海灃蚵の平價美食
營業時間:星期四、五、六、日、一AM11:00-PM17:30;星期二、三公休日
消費資訊:依菜單價格
優惠資訊:無
期間優惠:無
連絡電話:(05)373-0321
景點地址:嘉義縣東石鄉206附21



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