黑丸嫩仙草觀光工廠
黑丸創始人唐英偉邀約了哥哥唐克偉一起向夢想前進，草創時期在研發仙草的這一塊吃盡苦頭，也因為沒有經驗兄弟倆用最單純的作法，土法煉鋼 ; 用最天然的食材，高成本製作只為了想要創造他們夢想中的那個真實味道，經歷了將近一年的辛苦淬鍊，黑丸的招牌終於在兄弟倆的淚水與汗水之中誕生。
名稱：黑丸嫩仙草觀光工廠
營業時間：目前僅開放六日，平日另接受團體預約，參加活動採預約方式需提前報名預約並完成匯款，方可保留DIY名額
DIY課程：每週六及每週日，AM10:00~AM12:00；PM14:00~16:00兩個時段
地址：新北市樹林區俊英街56-7號（請從新莊大安路11號，廣和科技及新北福利汽車旁巷子進來）
電話：平日：02-2208-2299﹟22；假日：02-2685-2223
網址：請點我
Fackbook：請點我
隱藏在巷弄之間，若沒有網路上做一點功課，可真是難以找到
屋簷上有兩隻可愛的黑丸在乘涼
黑丸DIY上課了，我們來看看今天上的是什麼課吧!
門簾有著日式風格的味道
一進門的右邊有幾綑堆疊起來的仙草象徵性擺設，仙草經長時間日曬久放，跟美酒一樣是越陳越香
一進門的左邊為[黑丸的光陰故事]，敘述著一位導遊在偶然的奇想下邀約了哥哥一同創業的艱辛歷程，於西元2006年台灣第一家嫩仙草就此誕生了
與黑丸小公仔一同拍照
前方為點餐櫃台，其實我們來此的目的是想做DIY芋Q，但並沒有事前預約，就碰個運氣是否還有名額吧
沒想到還有名額可參加，真是太幸運了!DIY芋Q為250元/份，另贈150元的抵用券，抵用券限當日消費完畢
另有不定期的推廣活動(此為4月21、22日的活動)，只要設籍在新北市新莊區，以Fackbook成為黑丸的粉絲並打卡就免費贈送日式抹茶凍，加入黑丸Line官方帳號再加贈抹茶min杯1杯
我們一家四口用了兩支手機參加活動，兌換來的甜品飲料，真是~~~~太讚了~!!!
點餐櫃檯前的點餐單，正想著150元的點券要如何兌換呢
旁邊另有販售仙草茶葉蛋，光名字聽起來就是不一樣
這裡還販售有古早味的糖果、餅乾
牆上更掛滿了小時候雜貨店所賣的小玩具
教室內正循環播放著企業兩兄弟的打拼及奮鬥，成長至今嫩鮮草除了銷售全國外各地外更擴及國外市場，年銷售額破十億元
下午兩點的DIY課程開始了，課堂上大人小孩滿座，老師正介紹著仙草及芋頭，還有有獎徵答贈禮喔~
知識性的課程上完後，我們進入DIY體驗教室
每張不鏽鋼桌都擺放著DIY所用的材料，芋泥、番薯粉、糖等桌下有桿麵棍及太白粉
駿駿搶先進來瞧瞧
DIY芋Q之前得先穿戴帽子及手套，以確保食材不受汙染
因購買一份DIY芋Q體驗，可拿到一球已蒸煮過的大甲芋頭作為主要的食材，體驗並非以人頭計價，故體驗教室裡陪伴而來的、一起合作的佔了多數
我們一家人也只買了一份DIY體驗，就先從手上含有芋頭塊的芋泥球開始吧，將其搓揉讓塊狀芋頭泥化
倒入地瓜粉及糖
再將其搓揉均勻
利用平整的桌子搓揉可更加省力
倒入些許太白粉可避免沾粘
再多次搓揉後芋泥變得更加細緻些
再利用桿麵棍加強效果吧
完成搓揉的階段後
這裡提供了多種造型模具可做為壓模使用，有兔子、草莓、哆啦A夢、米老鼠、Holle Kitty.......等
當然還有這種模具，因成形體積小，故一球的芋泥可做較多顆造型芋Q
老師不時還會在各桌間穿梭教學呢
駿駿挑了個草莓造型的模具使用
三人一起合作，團結力量大，我呢忙著攝影囉~
馬麻也幫暄暄挑了一顆愛心及一個小熊熊的模具來玩玩
完成品真是卡哇伊呢~~
用過後的模具需還回改放至黃箱，好讓廠方做最後的清潔
我們一球芋泥共做了六顆芋Q，裝袋後讓廠方贊時保管放置冷凍庫吧
返回視聽教室，買份仙草茶葉蛋來吃吃吧
味道很香很好吃，只是我們沒有吃出不一樣的仙草香~
再來玩玩擲骰子遊戲，不論有沒有購票的遊客都可以參與，以兩人一組的方式進行，骰子共有兩顆，第一人扔出的骰子點數後，第二人扔出骰子時可去碰撞第一人的骰子點數，兩個骰子點數相加，以點數最小者為贏家，可獲得抵用券
戰況激烈，兄妹倆既開心又興奮
不過我們擲出的點數過大在第一輪就遭到了淘汰，盡然有人可擲出三點耶~我想最後的勝利者應該是他吧
玩過遊戲後還有黑丸的造型人偶裝與大家拍照同樂
一家人開心地度過了一個下午
我們最後用了150元的抵用券再加現金15元兌換了2公升嫩仙草(100元)及1公升嫩愛玉(65元)，滿足地踏上回家的路程
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